数据背后是白酒商用生死书写的行业宣言。
2024年,84.85%的白酒经销商业绩有所减少;华致酒行预计全年实现利润3807万元-5150万元,同比减少83.82%-78.11%;2025年春节,白酒整体动销同比下滑约10%。与之形成鲜明对比的是,捷强连锁春节酒类销售增长15.49%,金辉酒业2024年业绩增长30%,“麦子的营销笔记”某场直播中超70%的酒商反馈业绩保本或增长。当前两极分化的白酒行业,酒商们还要不要坚守?
笔者通过天眼查平台筛选2019-2024年经营范围含白酒的批发或零售业历年再续/存续企业、当年新增注册企业数、经营异常状态企业数、存续/在业状态企业与当年度企业总数的比值,外加企业类型、重点市场企业数量等数据,用数据解密白酒商的回答——坚守阵地是唯一出路。
存续/在业企业数是剔除新增企业与经营状态异常企业后对白酒商规模的综合描述,一定程度上能够反映白酒流通赛道的景气度。行业景气度下降,存续/在业企业数减少,反之亦然。2019年以来,经营范围含白酒的批发或零售业存续/在业状态企业数仍在增长,且处于历史高位,但在2021年后,增速愈发放缓,近三年已趋近于0增长,表明行业景气度承受的压力增长。
当年新增注册企业数是白酒商对白酒流通赛道信心程度的自我评价,白酒商对白酒流通赛道景气程度的预期提高,则新增注册企业数增长。2019-2024年,经营范围含白酒的批发或零售业新增注册企业规模除2023年出现回升(2022年底消费场景全面正常化)外,长期处于减少状态,且减少较为明显,酒商生存状态不容乐观。
经营异常状态企业数是市场优胜劣汰、行业周期变化共同作用后的综合数字,对观察白酒流通赛道景气程度有一定帮助:竞争加剧、行业下行,则经营异常状态企业增多。2019-2024年,经营异常状态企业规模持续增长,但整体增幅有限,其背后的原因除行业挤出投机主义者外,还有长期主义者坚守带来酒商群体整体质量的提升。
为降低因存量企业总量绝对值变化增长带来的影响,通过计算单位时间内存续/在业状态企业与当年度经营范围含“白酒”的批发或零售业企业总数的比值,计算企业存活率,更有利于观察区间时间内白酒商的生存状态的变化。2019-2023年,白酒商企业综合存活率持续增长,虽在2023年达到顶峰,但项数值仍处于历史峰值,是对白酒商坚守阵地无声的证明。
个体工商户数量的变化,背后也与白酒商生存状态有着莫大的关联。一般来说,个体工商户具有轻便灵活以及抗风险能力弱的特征,行业景气程度提升,个体工商户企业数量增长更快,景气程度降低,个体工商户企业数量下降更快。
2019年以来,每年新增注册企业中,个体工商户类型企业占比呈现汤勺型变化,2019-2021年个体工商户占比持续下滑,2022-2023年止住下滑趋势但增速缓慢,2024年占比才再次显著提升;在历年存续/在业状态企业规模上,个体工商户的占比则呈整体下降趋势,但在2021年后下降幅度有限,甚至有些许提升。
重要市场的变化,也是行业市场景气程度变化的映射。本次笔者筛选传统白酒消费大省山东、河南、四川等传统白酒消费大省的企业数据,通过除以历年存续/在业状态企业,用比值的方式动态展示各消费大省白酒流通赛道景气程度的变化。河南与山东两省存续/在业状态企业比值整体处于上升区间,不过前者在2021年后几乎不增长,而后者则保持持续且明显的增长;四川该比值在2019年提升后持续下跌,但近两年已止住下跌趋势。
每个企业所处生存状态各不相同,但市场与白酒商综合筛选出的企业数量,为观察白酒商真实的生存状态勾勒出了单个角度的群体画像。综合以上6个维度数据来看,当下市场已进入"专业生存时代",唯有用长期主义对抗周期波动,以模式创新打破增长困局,方能穿越迷雾见证曙光。
这不是关于"是否坚持"的选择题,而是关乎"如何进化"的生存战。当行业洗牌完成时,坚守者的每一分投入都将转化为市场格局重塑后的回报。站在2025年的门槛上,真正的较量才刚刚开始。